シャンパーニュでオーガニック栽培の畑の面積が1割に達しようとしている。
Vitisphereによると、「有機シャンパーニュ協会」（Association des Champagnes Biologiques）が先月開いた総会で、ジェローム・ブルジョワ会長が明らかにした。「2009 年に私が事業を始めた時、有機栽培のブドウ畑は面積の1%を占めていた。いよいよ10%に到達しようとしている」と述べた..
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