ジェームス・サックリング・コムのシニア・エディターで日本初のマスター・オブ・ワインのネッド・グッドウィンMWは、来日した取材旅行で大量の日本ワインを試飲した。ネッドから日本取材第三弾コラムを受け取り、その要約を紹介する。
ネッドは日本アルプスの麓に位置する長野・松本で、畳の保管室のある広い家を拠点にして、200 種類以上の日本ワイ..
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