ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーがローズ・ド・ジャンヌの新しいキュヴェに100点をつけたので、久しぶりに古いボトルを開けた。サインのように進化した酒質から、シャンパーニュよりワインを造りたいセドリック・ブシャールの本質がよくわかった。
セラーから取り出したのは「コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ」である。デゴルジュマンは2014年4月。..
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