2023/08/14 試飲 ピエール・ジモネ コート・デ・ブラン シャンパーニュ スペシャル・クラブ ダイナミックに変動するシャンパーニュには、かつてなく多彩なスタイルがあふれている。樽発酵・熟成、ノンドゼ、単一畑、古代品種……そうした中でピエール・ジモネ・エ・フィスを”保守的”と見る向きもあるが、軽視するのは間違っている。コート・デ・ブラン地区のテロワールを正確に表現するクリーンなシャンパーニュは、トレンドを超えたブラン・ド・.. Tweet 前の記事へ 一覧へ 次の記事へ ログインして有料記事を読む ログイン パスワードを忘れた方はこちら 購読申込のご案内はこちら 会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます! Enjoy Wine Report!! 詳しくはこちら