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メゾンで比較試飲、バランスのドゥラモット2014と焦点のあったサロン2013

 東京で会ってから1週間。メニル・シュール・オジェのドゥラモット・サロンで、ディディエ・ドゥポン社長に再会した。ドゥラモット2014と日本で試飲したばかりのサロン2013を試飲して、違いを考えてみた。


 ドゥラモットは2008ヴィンテージから、シュイィ、オワリー、クラマン、アヴィーズ、メニル・シュール・オジェ、オジェの6つのグランクリュのブレンドとなっ..

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