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ポムロールの次期スーパースター、女性醸造家の造るラ・コンセイヤント(ボルドー2022プリムール)

 ポムロールには日本でまだ知られていないシャトーが眠っている。生産量が少ないため、知名度が低い。この小さなアペラシオンでは、メドックと違って、中国人を見かけることはほとんどない。


 しかし、見逃すには惜しいシャトーがある。シャトー・ラ・コンセイヤント(Chateau La Conseillante)である。2020ヴィンテージがパーカー・ポイント100点を獲得し、ポム..

注目の女性醸造家マリエル・カゾー

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