シャトー・シュヴァル・ブラン、ピエール・オリヴィエ・クルーエがマネージング・ディレクターに昇格
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・シュヴァル・ブランで経営陣に交代があった。技術責任者のピエール・オリヴィエ・ク..
オーガニック認証得る名門ヴォーティエ一族、ピュアでミネラルに富む6シャトー（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
シャトー・オーゾンヌとシャート・シュヴァル・ブランはかつて、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされたサンテ..
ブルゴーニュ的な右岸のスーパースター、ギノドー家のシャトー・ラフルール（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
プリムールの試飲が一段落すると、左岸と右岸のどちらが優れているかという議論が起きる。ボルドー2022プリムールは私の経..
ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージはシュヴァル・ブラン2022…Liv-exのボルドー2022プリムール調査
ニュース
山本 昭彦
世界最大級の高級ワイン・トレーダーのLiv-exが、ボルドー2022プリムール・キャンペーンのアンケートを行い、ワイン・オブ..
デリカシーとエレガンスが本質、シャトー・ラフィット・ロートシルト（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
シャトー・ラフィット・ロートシルトは最も伝統的な1級シャトーだったが、サスキア・ド・ロスチャイルドが2018年に父のエリ..
ダルマイヤックが刷新、技術責任者が若返りさらに品質向上したムートン帝国（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
ボルドー1級シャトーの技術責任者やシャンパーニュ・メゾンの醸造責任者は、いったん任命されると任期が長かった。近年は短..
最良のテロワール、さらによくなるシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
20年以上前、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズを初めて訪れた時、驚かされた。薄暗いカーヴに古びた大樽が立ち並び、床..
シュヴァル・ブランとアンジェリュス、20-32%アップで売り出し（ボルドー2022プリムール）
ニュース
山本 昭彦
サンミリオンのトップを走るシャトー・シュヴァル・ブランとシャトー・アンジェリュスが9日朝、2022ヴィンテーを大幅に値上..
環境との調和を考えたワイン造り、緊張感秘めたシャトー・ポンテ・カネ（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
ポンテ・カネは静まり返っていた。 プリムール試飲会が始まる前だったからだ。公式日程は24日からと定められて..
最も安定して先進的な1級、シャトー・ラトゥール（ボルドー2022プリムール）
試飲
山本 昭彦
シャトー・ラトゥールは1級シャトーの中で最も安定し、最も先進的なシャトーである。 安定している理由の説明は不要..