GHマムのセラーマスター、ローラン・フレネが死去

　シャンパーニュのメゾンGHマムのセラーマスター、ローラン・フレネが亡くなった。

　フレネはランス生まれ、モンターニュ・ド・ランスのシルリーの栽培農家で育った。両親の家系は5世代にわたってマイィとヴェルジー、シルリーに畑を所有し、彼自身もシャンパーニュを造っていた。

　ランス大学で生化学、醸造学、マネージメントの学位を取得し、国内だけでなく、南アフリカやニュージーランドなど海外でも経験を積んだ。オジェのクロード・カザルスやヴェルテュの協同組合で働き、2006年にアンリオのセラー・マスターに任命された。

　在任中は、2015年と2016年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）で「スパークリングワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した。

　14年務めたアンリオを去り、2020年1月からディディエ・マリオッティの後を継いで、GHマムのセラーマスターを務めていた。