いま見直すべきカベルネ・フラン、シノンのジャン・モーリス・ラフォー
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山本 昭彦
ロワールのカベルネ・フランは未熟な風味がつきまとい、ネガティブなイメージがあった。ブルゴーニュのピノ・ノワールほど..
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ナパのトップ・ワインメーカー、アンディ・エリクソンがリヴァイアサン引っ提げて来日
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山本 昭彦
ナパヴァレーのトップ・ワインメーカーの1人アンディ・エリクソンが、栽培家の妻アニー・ファヴィアと共に来日した。自らの..
ボルドー・カスティヨンから、シャトー・ブランドーの自然派デイリー
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山本 昭彦
思い込みが強いとチャンスを逃す。ボルドーが変化に乏しい保守的な産地と思っていたら損をする。右岸にも、左岸にも自然派..
シャトー・アンジェリュス、ブーシェ100%のオマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ2016売出し
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山本 昭彦
シャトー・アンジェリュスが、古木のブーシェ（カベルネ・フラン）100%で造る「オマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ」（H..
マヤ・ダラ・ヴァレ、ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズのワインメーカーに就任
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのアイコニックなワイナリー、ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ（Dalla Valle Vineyards）が、当主..
ダラ・ヴァレ×オルネッライア、ジョイント・ヴェンチャーで「DVO」誕生
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山本 昭彦
ナヴァレーのカルトワイナリー「ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ」が、スーパータスカンのテヌータ・デル・オルネッライアとジ..
ナオコ・ダラ・ヴァレさん来日、4度の100点とった「Maya」の魅力語る
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山本 昭彦
世界のワイン産地で活躍する日本人が増えているが、頂点に立つのは、ナパヴァレーの「ダラ・ヴァレ」のナオコ・ダラ・ヴァレ..
最も高価なカベルネ・フラン、上位勢はクロ・ルジャール
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山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、検索結果に基づいて、最も高価なカベルネ・フランのワインを発表した..
マレンマでカベルネ・フランに挑戦、ロドヴィコ・アンティノリのテヌータ・ディ・ビセルノ
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山本 昭彦
オルネッライアをスーパータスカンの頂点に育てたロドヴィコ・アンティノリ伯爵が、ティレニア海沿いのマレンマで新たな夢を..
カベルネ・フランに挑戦、プリチャード・ヒルのオーヴィッド
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山本 昭彦
2016年8月のナパヴァレー訪問。最後のワイナリー「オーヴィッド」で冷や汗をかいた。プリチャード・ヒルのコルギンよりさら..
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