豪ニュー・サウス・ウェールズ州の冷涼で雨の多い気候から長期熟成するハンター・セミヨンを産する代表的ワイナリー「ティレルズ」（Tyrrell's）の「ハンター・セミヨン」を試飲した。気候変動が進む中で、低いアルコール度でバランスがとれているワインは未来の可能性を感じさせた。
ハンター・ヴァレーはシドニーの北に160キロ。車で2時間に位置する。南緯..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！