2023/03/15 未来の可能性を示す冷涼産地、長期熟成するティレルズのハンター・セミヨン 試飲山本 昭彦 豪ニュー・サウス・ウェールズ州の冷涼で雨の多い気候から長期熟成するハンター・セミヨンを産する代表的ワイナリー「ティ..
2018/03/04 ティレルズ、ニュー・サウス・ウェールズ最古の畑を購入 ニュース山本 昭彦 オーストラリアのティレル家は、ロウワー・ハンター・ヴァレーに古木の畑を購入した。 現地報道によると、購入したのは13...
2017/02/20 ハンターヴァレーのセミヨン、熟成の不思議な魅力 試飲山本 昭彦 シドニーから車で2時間余り。ワイン観光地としてにぎわうハンター・ヴァレーのセミヨンは興味深い。酸を保ったまま低い糖度..