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ベルリン・テイスティング20周年、エデュアルド・チャドウィックの40年を振り返る
試飲
山本 昭彦
チリワインの品質の高さを世界に広めた2004年の「ベルリン・テイスティング」の20周年記念の試飲会が21日、東京・日本橋の..
試飲
山本 昭彦
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山本 昭彦
チリ南部マジェコ・ヴァレーの可能性を切り開いたベティッグが最上区画から造る「ロス・プリモス セレクシオン・デ・パル..
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山本 昭彦
秋のビヨンド・ボルドー商戦は、年々盛んになっている。2023年は100を超すワインが、300以上のネゴシアンを通じて世界に向..
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山本 昭彦
チリワインを世界のワインクラブに仲間入りさせたアイコンワインのヴィニエド・チャドウィック(Vinedo Chadwick)の垂直試..
試飲
山本 昭彦
エラスリスのエデュアルド・チャドウィックがチリワインを世界的なワインのクラブに仲間入りさせたヴィニエド・チャドウィ..
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山本 昭彦
チリ最大のワイン企業「コンチャ・イ・トロ」の技術責任者マルセロ・パパ(Marcelo Papa)が、リマリ・ヴァレーで造るアメ..
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山本 昭彦
チリ南部から中央部で発生した山火事で、イタタやビオビオなどの歴史的なブドウ畑が深刻なダメージを被っている。 ..
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山本 昭彦
冷蔵庫に普段飲みの白ワインを常備するのは欠かせない。条件はいくつかある。値段は3000円まで。アルコール度は12-13%前後..
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山本 昭彦
チリのプレミアムワイナリー「ヴィニーニャ・ヴィック」(Vina VIK)が、ラ・プラス・ド・ボルドーに参画する。フラ..
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山本 昭彦
南米のボルドーと呼ばれるマイポ・ヴァレーのプエンテ・アルト。ドン・メルチョー、ヴィニエド・チャドウィック、アルマヴ..