ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー(Domaine de la Vougeraie)はビオディナミを実践し、優れた醸造家を輩出してきたボワセ帝国の旗艦ドメーヌだ。名高い白ワイン「ル・クロ・ブラン・ド・ヴージョ」を含む6つのモノポールと9つのグランクリュを所有するドメーヌの支配人シルヴィー・ポワイヨに聞いた。
ボワセ家はブルゴーニュのネゴシアン一族。ジャン・クロード..
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