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深淵で高貴なミュジニー、クラシックなジョルジュ・ルーミエ(ブルゴーニュ 2021)

謙虚で気配りするスーパースター

 ワイン界ではスーパースターほど謙虚だ。クリスチャン・ムエックスもオベール・ド・ヴィレーヌも自分をひけらかしたりしない。クリストフ・ルーミエはそれに加えて、気配りの人でもある。


 「朝から背筋に寒気がするんだ。あまり近づかないで。病気を移したくないから」


 彼はワインをステンレスタンク..

195Lしかできなかった液体の宝石ミュジニー

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