シャブリは歴史と知名度が際立っているせいか、軽視しがちな愛好家が多い。損をしている。コート・ドールと同じく、世代交代に伴って、新世代が育っている。価格はコート・ドールほど上がっていないが、温暖化の恩恵で、熟度は上がっている。見逃す手はない。
ラヴノーとドーヴィサの2大巨頭は揺るぎないが、新顔が台頭している。ベッサン、ジャン・ポール＆ブノ..
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