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チリの冷涼気候シャルドネ、コンチャ・イ・トロの世界水準アメリア2019

 チリの冷涼気候から産するシャルドネは、世界で最もお買い得なワインの1つだ。ブルゴーニュに通じるミネラル感と緊張感がある。気候変動による逆転現象と言うべきか。温暖化の影響が強まる5年以上前のブルゴーニュを思い出させる。コンチャ・イ・トロがリマリ・ヴァレーから造る、グループのフラッグシップ白「アメリア」(Amelia)もその1つだ。


 コンチャ・イ・..

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