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チリ冷涼気候のトップ走者、アメリアのシャルドネとピノ・ノワール

試飲

山本昭彦

　チリ最大のワイン企業「コンチャ・イ・トロ」の技術責任者マルセロ・パパ（Marcelo Papa）が、リマリ・ヴァレーで造るアメ..

チリの冷涼気候シャルドネ、コンチャ・イ・トロの世界水準アメリア2019

試飲

山本昭彦

　チリの冷涼気候から産するシャルドネは、世界で最もお買い得なワインの1つだ。ブルゴーニュに通じるミネラル感と緊張感があ..