スペインの土着品種は世界で注目されている。赤ワインだけでなく、白ワインにも可能性がある。バルデオラのラファエル・パラシオスがゴデーリョでパーカーポイント100点を得たのを機に、スタンダード「ロウロ」を久しぶりに試飲した。ブルゴーニュの造り手が評価するのも当然の、相変わらず恐るべきヴァリューだった。
スペインの辛口白ワインのホットスポットは..
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