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アメリカンドリームを実現した男、緊張感とうまみあふれる熟成したポール・ラトー

 カリフォルニア・サンタ・バーバラのサンタ・マリアをベースに、エレガントなシャルドネとピノ・ノワールを世に出すポール・ラトーのバックヴィンテージを試飲した。ポーランドからやってきて、ロバート・パーカーに見いだされ、無一文でアメリカン・ドリームをつかんだ信念の男。アントニオ・ガッローニ(ヴィノス)、エリン・ブルックス(ワイン・アドヴォケイト)、ジェブ・ダ..

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