ミクロネゴスがブルゴーニュに次々と登場している。1999年に創業された先駆者的なルシアン・ル・モワンヌの「ポマール・プルミエクリュ レ・グランゼプノ 2015」を試飲した。
外部からやってきたミクロネゴスの台頭は、ブルゴーニュの変動を反映している。ブルゴーニュのドメーヌの多くは、先祖の土地を引き継いでワインを造っている。地価が上がり、アウトサ..
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