サンタ・バーバラでは、有名ワイナリーのワインメーカーが独立して、いつのまにか、自分のブランドでワインを造っている。プロジェクトを計画した段階で情報が飛び交うナパヴァレーと違って、ブルゴーニュ的な田舎っぽさを残すカリフォルニア南部らしい。米国の評論家やワイン雑誌も細かく追いきれないようだ。
最近知ったAether Wines（イーサー・ワインズ）も..
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