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フランスの銘醸ワインの屈指の品揃えを誇るパリのレストラン「ラ・トゥールダルジャン」が、秋に開かれるワインフェアで、希少なオールドヴィンテージを販売する。
9月から10月にかけて、3つのテーマでワインを販売する。9月24日から10月1日までは、2007年までの古いビンテージ。2日から8日までは、2008、2009、2010、2011の各ヴィンテージ。9日から16日までは2012年から現在まで。
公開されているカタログには、1990年代にさかのぼる希少なワインが掲載されている。
ブルゴーニュでは、コント・ラフォンのムルソー・ペリエール1999(330ユーロ)、ムルソー・ジュヌヴリエール2002(330ユーロ)、ドーヴィサのシャブリ・レ・クロ2008(280ユーロ)、トラペのシャンベルタン2009(460ユーロ)など。
ローヌでは、シャーヴのエルミタージュ1998(4000ユーロ)、2004(330ユーロ)など。
トゥール・ダルジャンのワインは蔵出しで、地下カーヴのコンディションは定評がある。フランスに友人がいれば、トライする価値はある。
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