旭酒造は香港で開かれるサザビーズのオークションに、厳選された山田錦から仕込んだ「獺祭」を出品する。海外のオークションに日本酒（SAKE）が登場するのは珍しい。サザビーズでは初めて。6本出品され、落札予想価格は1本3万2000-5万香港ドル（43万-67万円）。
アルコール類のオークションは、熟成能力と評価が確立されている希少なワインやスピリッツが主な対..
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