ブルネロ・ディ・モンタルチーノで、有機的な手法により伝統的なワインを手掛ける家族生産者イル・パラディソ・ディ・マンフレディを試飲した。モダン派とは対局にある懐かしい味わいだった。
1950年代にブルネロ・ディ・モンタルチーノの生みの親とも言えるビオンディ・サンティで働いていた1914年生まれのマンフレディ・マルティーニが設立した。「イル・パラ..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！