和食に合わせやすいシャブリは何種類か常備しておきたい。価格は3000円以下が望ましい。その予算で探すとなかなか難しい。
人気が高いからだろう。日本に輸入されるブルゴーニュワインの6割は白ワインで、そのほぼ半分がシャブリだ。食前酒はもちろん、魚介類や野菜ならほぼカバーできる懐の..
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常備したい3000円以内のシャブリ、ジャン・クロード・コルトー