シャトー・メルシャンは様々な形で、甲州の可能性を切り開いてきた。甲州の代名詞として、英国を中心に海外でも知られている。勝沼ワイナリーを訪問して、3000円までのテロワールシリーズから、節目を刻んだキュヴェを改めて試飲した。
シャトー・メルシャンの甲州のスタイルを確立したのは、2005年に発売された「甲州きいろ香 2004」だろう。中甘口が一般的だ..
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