マンダリン・オリエンタル香港は、ピエール・ガニェールの2つ星フレンチ「ピエール」を7月末で閉店する。
8月から始めるダイニングの刷新に伴うもので、香港のトップフレンチの1つが14年間の歴史に幕を下ろす。シェフの Jacky Tauvryはパリに戻る。
6月8日から7月末まで、特別ディナーが1688香港ドル(5皿)、1988香港ドル(7皿)、2388香港ド..
購読申込のご案内はこちら
会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!