INAO(国立原産地名称研究所)がシャブリを含む64コミューンをブルゴーニュAOCから外して境界を確定しようとしていた提案は、農家の猛反発によって先送りになった。
INAOにはブルゴーニュの地理的な線引きを確定する狙いがあり、ヨンヌ県にあるシャブリの16コミューン、ディジョン周辺の6コミューン、コート・ドール県北端のシャティヨネ23コミューンなど計64の..
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