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モエ・エ・シャンドンがブドウの買い取り価格を値上げ

 シャンパーニュのブドウ価格が、わずかに上昇傾向にある。最大メゾンのモエ・エ・シャンドンが買い取り価格を上げる見込みだ。


 メゾンとグローワー(栽培農家)の間で取引されるブドウやヴァン・クレール(二次発酵前のベースワイン)の売買には、ブローカー(クルティエ)が関与している。Vitisphereによると、ブローカーが作る団体「シンジケート・デ・クルテ..

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