ボルドー右岸を代表するネゴシアン「ジャン・ピエール・ムエックス」社長のクリスチャン・ムエックスが来日した。フラッグシップとも言えるサンテミリオンのシャトー・ベレール・モナンジュにフォーカスし、そのテロワールを掘り下げて解剖する。
1937年にクリスチャンの父ジャン・ピエールが創設したジャン・ピエール・ムエックス社は、右岸最大のネゴシアン。..
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