クラシックな2023年、フレッシュなベレール・モナンジュとトロタノワ（ボルドー2023プリムール）
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山本 昭彦
サンテミリオンのシャトー・ベレール・モナンジュに初めて訪れた。雰囲気がドミナス・エステートに似ている。当然だろう。..
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畑に生きる詩人クリスチャン・ムエックス、シャトー・ベレール・モナンジュ解剖
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山本 昭彦
「ミスター・メルロ」のジャン・ピエール・ムエックス社のクリスチャン・ムエックス社長が久しぶりに来日した。シャトー・..
詩人にして卓越した醸造家、帝国率いるクリスチャン・ムエックス（ボルドー2022プリムール）
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山本 昭彦
リヴルヌのジャン・ピエール・ムエックス社を、4年ぶりに訪れた。ドルドーニュ川のほとりに建つこの建物が好きだ。社名とな..
シャトー・ベレール・モナンジュ解剖、クリスチャン・ムエックスが目指すサンテミリオンの最高峰
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山本 昭彦
ボルドー右岸を代表するネゴシアン「ジャン・ピエール・ムエックス」社長のクリスチャン・ムエックスが来日した。フラッグ..
格上げ狙えるベレール・モナンジュ、入門編のセカンド「アノンス・ド・ベレール・モナンジュ」
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンは、緊張感が途切れない。10年おきに格付けが刷新されるため、シャトーが目に見えないところで、品..
霜害の影響はなく収量を削減、ムエックス父子が情熱傾けるベレール・モナンジュ2017 （ボルドー・プリムール2017）
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山本 昭彦
ジャック＆エリック・ボワスノ親子がメドックのトップシャトーのコンサルタントを務めてきたのは、第三者の視点を有するの..
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