クリスタルの中のクリスタル、スーパーエレガントな2008

　シャンパーニュのルイ・ロデレールのフレデリック・ルゾー社長とシェフ・ド・カーヴのジャン・バティスト・レカイヨンがそろって来日し、クリスタルの新ヴィンテージ2008、セカンドリリースのクリスタル2002、ヴィノテック1996を披露した。シャンパーニュの最高峰に立つメゾンのプレスティージュキュヴェ、クリスタルの最前線の動きを、3回にわたりレポートする。まずは2008から。