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世界のプロが勧めるスパークリング8銘柄

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 ワイン・サーチャー・コムが世界のプロ8人に今年発見したオススメのスパークリングワインをきいて、その結果を発表した。

 シャパーニュは3銘柄。中国のクリスティーズのワイン部門責任者サイモン・タム氏は、アンボネのゴネ・メドヴィルの「ラ・グランド・ルール ブラン・ド・ノワール」をあげた。サンフランシスコ・クロニクル紙のワイン編集長ジョン・ボネ氏はブジーのジャン・ヴェッセルがピノ・ノワールで造る「ウィユ・ドゥ・ペルドリ・ブリュット」を。サザビーズの米国・アジアCEOのジェイミー・リッチー氏はシュイィのR&L・ルグラの「ブラン・ド・ブラン NV」をあげた。

 英国の「ナイティンバー クラシック・キュヴェ」と「バルフォー・ロゼ」を勧めたのは、英国のトップレストラン「ランクリム」シェフのサイモン・ローガン氏。ベイカス・メディア創設者のリック・ベイカス氏はフランチャコルタの「グッサリ ベレッタ ロー・スパルヴィエ サテン」をすすめた。エール大ロースクールのワインチームメンバーのローラ・フェルミノさんはカバの「グラモナ インペリアル・グラン・レセルバ 2006」を、フォー・シーズンズ・リゾート&クラブの飲料マネジャー、ジェームス・タイドウェルMSはグルエがニューメキシコで造る「ブラン・ド・ノワール NV」をすすめた。

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