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ビオディナミ全面転換目指すシャトー・ラトゥール

 フレデリック・アンジェラは世界で最も忙しいワイン企業経営者の1人だろう。アルテミス・ドメーヌCEOとして、シャトー・ラトゥール、ブルゴーニュのドメーヌ・デュージェニー、ローヌのシャトー・グリエ、ナパのアイズリー・ヴィンヤードを指揮し、クロ・ド・タールもまもなく加わる。有能な人材を配置しているが、ブルゴーニュは毎月、カリフォルニアは2か月に1回、訪れている。ディ..

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