流れる水のような禅のワイン、妥協なきピエール・イヴ・コラン・モレ（ブルゴーニュ2021）
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山本 昭彦
ピエール・イヴはやはり違う。今年5月後半、約束していた訪問を直前にキャンセルされた時に痛感した。 2週間にわた..
アビス・ロゼとグラン・ブラン垂直、ひらめきのエルヴェ・ジェスタン率いるルクレール・ブリアン
試飲
山本 昭彦
ビオディナミのシャンパーニュ・メゾンは珍しくなくなったが、トップを行くのはルクレール・ブリアンとルイ・ロデレールで..
戦争も値上がりもはねのけて、シャンパーニュ2022の売上高は過去最高の見通し
ニュース
山本 昭彦
2022年のシャンパーニュの売上高は、価格の上昇にもかかわらず過去最高のを記録する見通しだ。 シャンパーニュメゾ..
クリスマスに甦る思い出、プリューレ・ロックのクロ・ド・ヴージョ1997
試飲
山本 昭彦
クリスマスに特別なことはしない。鶏肉の卸・小売の「梅や」（横浜・関内）のローストチキンを、一羽買う程度だ。薄い塩味..
切れ味鋭いシュヴァリエ・モンラッシェ、世代交代の進むミシェル・ニーヨン（ブルゴーニュ2021）
試飲
山本 昭彦
20数年ぶりに、シャサーニュ・モンラッシェのミシェル・ニーヨンを訪ねた。うなぎの寝床のように狭かったセラーは、フィリ..
世界で最も多くのボルドーを売った男、サイモン・ステイプルズが死去
ニュース
山本 昭彦
世界で最も多くのボルドーを売る男と呼ばれたサイモン・ステイプルズが、先月亡くなっていたことがわかった。55歳だった。 ..
ワイン・オブ・ザ・イヤーにシャトー・レ・カルム・オー・ブリオン2020…ヴィノスのアントニオ・ガッローニ
ニュース
山本 昭彦
ヴィノス代表のアントニオ・ガッローニが、2022年を総括する記事を投稿した。ワイン・オブ・ザ・イヤーにボルドーのシャト..
最新のルイ・ロデレールを解剖、2月19日にセミナー
イベント
山本 昭彦
シャンパーニュのトップメゾン、ルイ・ロデレールの最新のポートフォリオを味わうセミナーを、ワインレポート代表の山本昭..
ピノー家のアルテミス・ドメーヌ、シャンパーニュのジャクソンを買収
ニュース
山本 昭彦
ピノー家のアルテミス・ドメーヌが、シャンパーニュのメゾン・ジャクソンの買収を完了した。 アルテミスは今年2月..
アメリカ人の造る卓越したブルゴーニュ、3つ星に昇格したドメーヌ・ド・モンティーユ（ブルゴーニュ2021）
試飲
山本 昭彦
フライング・ワインメーカーは季節の逆転する南半球と北半球を行き来するのが普通だが、ドメーヌ・ド・モンティーユのブラ..