シュナン・ブランの巨匠、ジャン・ボーマール死去
ニュース
山本 昭彦
シュナン・ブランの巨匠と呼ばれたロワールのドメーヌ・デ・ボーマールのジャン・ボーマールが亡くなった。92歳だった。 ..
スーパー・ミュスカデ、ロワール自然派リーダーのドメーヌ・ド・レキュ
試飲
山本 昭彦
ミュスカデは日本の食卓で最も活躍できる白ワインの1つだろう。はつらつとした酸とミネラル感を秘めていて、料理を圧倒する..
コルピナットのレカレド、スペイン最良のスパークリングワイン
試飲
山本 昭彦
スペインで面白いのはスティルワインだけではない。スパークリングワインも多彩な造り手が台頭してダイナミックだ。中でも..
「オーストラリアワイン テイスティング東京2023」が9月25日に開催
ニュース
山本 昭彦
オーストラリアワインの多彩な魅力を約300種の試飲と専門家による3つのセミナーで探る業界関係者向けの 大型イベント「オ..
マーガレット・リヴァーの次なるスター、ドメーヌ・ナチュラリストのフラッグシップ「アルトゥス シャルドネ」
試飲
山本 昭彦
オーストラリアにはアデレード・ヒルズ、ジーロング、ビーチワースなど、冷涼な気候から優れたシャルドネを生む産地がいく..
世界で最も高価なソーヴィニヨン・ブラン、スクリーミング・イーグルのソーヴィニヨン・ブラン
ニュース
山本 昭彦
世界で最も高価なソーヴィニヨン・ブランを、ワイン・サーチャーが発表した。トップはナパのスクリーミング・イーグル。ダ..
ワイパラはリースリングも狙い目、ピュアで緊張感のあるブラック・エスート
試飲
山本 昭彦
ワイパラ・ヴァレーはピノ・ノワールだけではない。リースリングも長い歴史を持つ。1986年に創業したワイパラのパイオニア..
世界で最も高価なリースリング、エゴン・ミュラーとJJプリュムがトップ4独占
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山本 昭彦
世界で最も高価なリースリングをワイン・サーチャーが発表し、トップ4はモーゼルのエゴン・ミューラーとJJプリュムが独占し..
ワイパラ・ヴァレーのスター、クラシック・ブルゴーニュ思い起こさせるブラック・エステート
試飲
山本 昭彦
ソーヴィニヨン・ブランで有名なニュージーランドには、優れたピノ・ノワールも登場している。栽培面積が最も広いのはマー..
モンテ・ベロ1977とティニャネッロ1983、時代を築いたワインの創世期を味わう
試飲
山本 昭彦
7月にドイツ・ビースバーデンで開かれたマスター・オブ・ワインのシンポジウムで、歴史に残る古いレアワインを試飲するセッ..