人生はサンジョヴェーゼ ピアン・デル・チャンポロ1996
試飲
山本 昭彦
ライフ・イズ・サンジョヴェーゼ。そんな気分になることが、1年に1度はある。カリフォルニアの帰国直後に飲んだワインがひき..
1900万円のシャトー・マルゴー、ドバイ空港で販売
ニュース
山本 昭彦
史上最も高価な1900万円のワインが、アラブ首長国連邦・ドバイ国際空港内のワインショップ「ル・クロ」で販売されている。偉..
冷涼カーネロス セインツベリー95ピノのすがすがしさ
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアのピノ・ノワールは、ブルゴーニュ並みにきれいに熟成する。 例外もあるが、少なくとも優れた造り手は古い..
ミシュラン2014NYC版、韓国料理が2つ星に
ニュース
山本 昭彦
ミシュランガイドは、ニューヨーク2014年版を発売した。ダニエル・ハム料理長の「イレブン・マディソン・パーク」など3つ星..
チャールズ・バンクス、キュペを買収
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・サンタバーバラのローヌレンジャーの先駆キュペが、カルトワイン「スクリーミング・イーグル」前オーナーの..
香港人の半数以上、ワインに年間6万円以上支出
ニュース
山本 昭彦
香港人の4人に1人は毎日ワインを飲み、半数以上はプレミアムワインに年間5000香港ドル（約6万3000円）を費やしていると、10..
2013年収穫量予測は4410万ヘクトリットル、5年間平均より3％減
ニュース
山本 昭彦
2013年の収穫量予測は4410万ヘクトリットルと、フランス農水省統計局が10月1日付で発表した。 フランス食品振興会による..
カリフォルニア州、不法移民に運転免許証交付へ
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアのワイン産業を支える不法移民に運転免許証を発行する法案に、ジェリー・ブラウン州知事が署名した。 LAタ..
2013ボルドー、遅摘みで低収穫量
ニュース
山本 昭彦
2013年ボルドーは遅摘みで、低収穫量になりそうだ。 地元シュド・ウエスト紙の報道などによると、13年の収穫量は12年をさ..
ブルゴーニュ地方の収穫、９月29日にスタート
ニュース
山本 昭彦
フランス・ブルゴーニュ地方の収穫が、９月29日から本格的に始まった。 ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ、ブシャール・エネ..