癒される泡とリッチな香り、ローズ・ド・ジャンヌのブラン・ド・ノワール プレスル
試飲
山本 昭彦
疲れた時はシャンパーニュに限るが、刺激の強いものはかえって疲れが増す。柔らかいジェット風呂の細かな泡に、癒されるよう..
ブルゴーニュのクリマ、空撮で紹介
ニュース
山本 昭彦
2015年にユネスコの世界遺産に登録されたブルゴーニュのクリマを、空撮で紹介したビデオがブルゴーニュワイン委員会のウェ..
2016年トップはオーパスワン2013…ジェームス・サックリング
ニュース
山本 昭彦
元ワイン・スペクテーターの評論家ジェームス・サックリングのサイト「ジェームス・サックリング・コム」が、「トップ100ワ..
ブランジェリーナがシャトー・ミラヴァルを売却へ…米国で報道
ニュース
山本 昭彦
9月に離婚を表明したブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリー夫妻が、フランス・プロヴァンスに所有するシャトー・ミラヴ..
驚くべき熟成力、シャトー・デ・ジャックのモルゴンとムーラン・ナ・ヴァン
試飲
山本 昭彦
優れたボージョレはコート・ドールに匹敵する熟成力を有する。わかっていたが、改めて実感した。ルイ・ジャドがシャトー・デ..
ルイ・ラトゥール、ボージョレからピノ・ノワール
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュの大手メゾン、ルイ・ラトゥールが、ボージョレ地区でのピノ・ノワール生産に取り組んでいる。初ヴィンテージ「..
グラス1杯の赤ワインはジムの運動に相当
ニュース
山本 昭彦
グラス一杯の赤ワインはジムでの運動1時間に相当するという研究結果を、カナダのアルバータ大学の研究チームが発表した。 ..
グラン・エシェゾー1969年、オベールの半生ととドメーヌ歴史を振り返る
試飲
山本 昭彦
「1969年は評価の高いヴィンテージだが、少しピークを過ぎている」 オベール・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロ..
世界で最も美しい10のワイン産地、トップはNZセントラル・オタゴ
ニュース
山本 昭彦
ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイトの編集長リサ・ペロッティ・ブラウンMWが、世界で最も美しい10のワイン産地を..
中国が金額ベースで世界最大のオーストラリアワイン輸入国に
ニュース
山本 昭彦
中国が金額ベースで、オーストラリアワインの世界最大の輸出先国となった。 ワイン・オーストラリアによると、2016年9月ま..