ローラン・ポンソ、ドメーヌ・ポンソを去って新ワイナリー設立
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュのモレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの当主ローラン・ポンソが、ドメーヌを去って、息子と共に新たな..
シャトー・トロロン・モンド垂直試飲、圧巻の2009と2010
試飲
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるシャトー・トロロン・モンドの当主グザヴィ..
シャトー・アンジェリュス2014、非接触式のICチップをラベルに初導入
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・アンジェリュスは2014年ヴィンテージから、ボルドーで初めて、「RFID」（ラジオ・フリ..
探しても飲むべき、チャールズ・ハインツのシャルドネ・スパークリング・サブリナ・マリー
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアで、「ガレージ・スパークリング」が台頭している。ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、..
ドザージュ違い楽しめる、ラリエのシャンパーニュ「R.012」
試飲
山本 昭彦
アイはシャンパーニュ地方で最も好きな村だ。マルヌ川に面してそびえる南向き斜面を見るたび、日当たりの良さを想像してし..
マスター・オブ・ワイン、新たに4人が合格
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山本 昭彦
英国のマスター・オブ・ワイン協会は6日、新たに合格した4人のマスター・オブ・ワインを発表した。世界最高峰のワイン資格保..
朝まで続くメンシアの余韻、ラウル・ペレスのウルトレイア・デ・バルトゥイエ 2005
試飲
山本 昭彦
スペインの赤はテンプラニーリョとガルナッチャばかりではない。世界で冷涼な産地で造られる土着品種が注目される中でメンシ..
第7回ファインズチャリティ試飲会、274万円を寄付
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山本 昭彦
7回目を迎えた「ファインズチャリティ試飲会」が4日、東京・恵比寿で開かれ、274万円の売り上げが集まった。NPOを通じて東日..
中国が2020年までに世界第2の消費国に成長
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山本 昭彦
中国は2020年までに、英国を抜いて、米国に次ぐ世界第2位の消費国になるという見通しを、世界最大級のワイン＆スピリッツの..
傑出はココ・ファーム・ワイナリーのデザートワイン「ロバの足音」
試飲
山本 昭彦
◆ココ・ファーム・ワイナリー ロバの足音（Echi di Zoccoli d'Asino） 平均 90.66 山本 89 大橋 93 大越 90 希..