ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ、貴族的なオーゾンヌ2016
試飲
山本 昭彦
オーゾンヌがボルドー右岸で最高のテロワールの一つであることは、言うまでもない。2016年は保水性の高い石灰岩土壌のスロー..
「得点がすべてではない」…ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロッティ・ブラウン編集長
ニュース
山本 昭彦
100点満点でワインを評価する手法を世界に広めたロバート・パーカーがCEOを務めるロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケ..
生き生きした2016、JPムエックスのスターはトロタノワ
試飲
山本 昭彦
プリムールの右岸での楽しみは、リブルヌのジャン・ピエール・ムエックス社を訪れることだ。クリスチャン・ムエックスと話す..
デリンジャー・エステート、ロシアン・リヴァー・ヴァレーで畑を購入
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマの雄デリンジャー・エステート・ヴィンヤードが、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのスティリング・ヴィ..
「パリスの審判」から41年、「アメリカを作った」スタッグス・リープ創業者のウォーレン・ウィニアルスキーに聞く
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアワインの卓越性を世界に広めた1976年のパリテイスティングでボルドー勢を打ち負かした、スタッグス・リープ..
精密な畑仕事、伸びしろあるラ・コンセイヤント
試飲
山本 昭彦
ポムロールの生産者は規模が小さい。何かすれば、メドックより短期間で効果が表れる。優れた生産者は高止まりしていて、大き..
ラングドックのお値打ちピノ・ノワール、ドメーヌ・ド・クロヴァロン
試飲
山本 昭彦
驚きのピノ・ノワールに、久しぶりに出会った。ブルゴーニュの高名なドメーヌを試飲するよりも、お手ごろの生産者を発見した..
ドロシー・インデリカートが死去
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアを代表する家族経営ワイナリーのデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズを支えたドロシー・インデリカートが5..
ポムロールの頂点の一角、ヴュー・シャトー・セルタン2016
試飲
山本 昭彦
ヴュー・シャトー・セルタンはポムロールの心臓部にある。道に迷うと、このシャトーの前にある交差点に戻る。北西に1分走る..
優れた「アンバーワイン」は丸いテクスチャーとハーモニー
試飲
山本 昭彦
1990年代後半、イタリア・フリウリのヨスコ・グラヴナーが始めて、世界に衝撃を与えたオレンジワイン。スロベニア、フランス..