家族経営とグローバル化のはざまで
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク２０12年９月号掲載 フランスワインの強みは、家族経営にこだわる中で発揮されてきた。グローバル化の流れで、..
フェルトン・ロードのブロック5、ピノ・ノワールの熟成力を改めて認識
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドで師弟関係にあるフェルトン・ロードのブレア・ウォルターとノイドルフのトッド・スティーヴンスという2人..
ワシントン・オレゴン・ワイン・エクスペリエンス・プロモーション2017の結果が発表
ニュース
山本 昭彦
米国のオレゴン州とワシントン州のワインを消費者に広める「ワシントン・オレゴンワイン エクスペリエンス プロモーション20..
ロマネ・コンティの姉妹、球体的な調和のラ・ロマネ2013
ニュース
山本 昭彦
ラ・ロマネはお買い得かもしれない。少なくともロマネ・コンティよりは。ロマネ・コンティは100万円でも買えないが、ラ・ロ..
クロ・ルジャール買収、モンローズ・オーナーのブイグ兄弟が発表
ニュース
山本 昭彦
シャトー・モンローズのオーナー、オリヴィエ＆マーティン・ブイグ兄弟が、ロワールのクロ・ルジャールを買収したことを発表..
プリオラート最前線、テロワール・アル・リミットの挑戦
試飲
山本 昭彦
スペイン・カタロニア州のプリオラートからテロワール・アル・リミットのワインメーカー、ドミニク・フーバーが来日し、既成..
ディアジオ、ジョージ・クルーニーのテキーラ・ブランド買収
ニュース
山本 昭彦
大手スピリッツメーカーの英ディアジオが、俳優のジョージ・クルーニーら投資家が創業したテキーラのブランド「カーサミーゴ..
オーストラリア人がブルゴーニュを再発見、ピュアでナチュラルなマーク・ハイスマ来日
試飲
山本 昭彦
新旧世界の境界を超えた感性と技術を駆使してピュアでナチュラルなブルゴーニュを造るオーストラリア人のマーク・ハイスマが..
ヴィネクスポ、中国アリババと戦略的な合意
ニュース
山本 昭彦
2017年のヴィネクスポ・ボルドーは21日、4日間にわたる日程を終えた。フランスに次いで中国の入場者が多かった。ヴィネクス..
ブドウ栽培の適地は2050年までに最大で3分の2に縮小
ニュース
山本 昭彦
ブドウ栽培に適した土地は2050年までに、最大で現在の3分の2まで縮小する恐れがあるという深刻な見方を、ハーバード大のジョ..