MS試験の試飲ワイン流出問題、受験生54人の便宜を図る再試験を発表
ニュース
山本 昭彦
2018年のマスター・ソムリエ試験で試飲ワインの情報が流出した問題で、マスター・ソムリエ協会（CMS）米国支部は、無効にな..
スーパータスカンに見る、MWや世界最優秀ソムリエのブラインド試飲
試飲
山本 昭彦
大勢の世界最優秀ソムリエが、来週のアジアオセアニア最優秀ソムリエコンクールに向けて、来日する。セルジュ・デュプス、オ..
マスター・ソムリエ試験で試飲ワイン情報が流出、合格者が再受験
ニュース
山本 昭彦
ソムリエ業界で最も過酷と言われる「マスター・ソムリエ」（MS）の試飲の試験で情報流出があったことがわかり、マスター・ソ..
2018年のドイツは20年ぶりの豊作
ニュース
山本 昭彦
2018年のドイツは、1999年以来、20年ぶりの豊作となり、質量ともに恵まれると予想されている。 ドイツ・ワイン・インステ..
モンローズのブイグ兄弟、アンリ・ルブルソーを買収
ニュース
山本 昭彦
シャトー・モンローズを所有するフランスの実業家ブイグ兄弟が、ブルゴーニュに進出する。ジュブレ・シャンベルタンのドメー..
エスタンドン、デスクラン、ミラヴァルなど10銘柄が優良
試飲
山本 昭彦
◆エスタンドン レジャンド コート・ヴァロワ・アン・プロヴァンス 2014（Estandon Legende Coteaux varois en Provence 201..
世界で人気上昇中のプロヴァンス・ロゼを一気に試飲
試飲
山本 昭彦
ロゼワインの人気が世界的に高まっている。 フランスの年間生産量は、約2500万ヘクトリットルで世界のロゼの生産量の10%..
質・量ともに充実した歴史的な2018年…シャンパーニュ収穫レポート （下）
コラム
島 悠里
豊作だとワインがあふれ、不作だと生産量は大きく減る。通常のワインはそうだが、シャンパーニュは収穫年の作柄によって、出..
質・量ともに充実した歴史的な2018年…シャンパーニュ収穫レポート （上）
コラム
島 悠里
2018年のシャンパーニュ地方は、例年にも増して活気にあふれていた。 Tシャツ姿の収穫人が小気味よくブドウを摘み、いっ..
ドリンクス・ビジネス編集長パトリック・シュミットMW、日本ワインを包括的にレポート
ニュース
山本 昭彦
英国のアルコール飲料サイト「drinks business」（ドリンクス・ビジネス）の編集長パトリック・シュミットMWが、9月に来日し..