
マスター・オブ・ワイン2019年試験、多面的で深遠なる問題をひもとく
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山本 昭彦
ワイン資格の最高峰マスター・オブ・ワインの2019年の試験が6月初旬に行われ、内容が16日に発表された。ブラインド・テイス..
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山本 昭彦
ワイン資格の最高峰マスター・オブ・ワインの2019年の試験が6月初旬に行われ、内容が16日に発表された。ブラインド・テイス..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのハイツ・セラーズが、ラザフォードのワイルドウッド・ヴィンヤードを買収した。 ..
試飲
山本 昭彦
コート・デ・バールの生産者の強みは”若さ”だ。産地の歴史が浅い。オーブ県がシャンパーニュの産地に編入され..
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山本 昭彦
モンテス・ワインズの共同オーナーのアウレリオ・モンテスが、チリワインズ協会の新会長に指名された。 モンテスは1..
試飲
山本 昭彦
現在のシャンパーニュ・シーンを考える時、コート・デ・バールは避けて通れない。ジャック・ラセーニュ、セドリック・ブシ..
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ地方は大別すると、5つの地区に分かれる。北部のモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート..
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山本 昭彦
ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ルネ・アンジェルの1920年代にまでさかのぼる1157本のコレクションが、スイス・ジェーブで開..
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山本 昭彦
シャンパーニュの大手協同組合「ニコラ・フィアット」 (CV-CNF) が、フレシネ・グループ傘下のメゾン、アンリ・アベレの..
試飲
山本 昭彦
モンターニュ・ド・ランスの森を取り囲むように続くグランクリュ街道(D26)を、ヴェルズネイ、ヴェルジィを抜けて、時計回..
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山本 昭彦
ローヌ南部ジゴンダスを代表するシャトー・ド・サン・コムが、ヴァンソーブルのシャトー・ド・ルーアンヌを買収した。 ..