
エレガントなマヤ、ルビコン2017、カリフォルニア最前線…秋のラ・プラス・ド・ボルドー2020(3)
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアがフランスと並ぶボルドータイプのワインを造っていることは改めて言うまでもない。クリスチャン・ムエック..
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山本 昭彦
カリフォルニアがフランスと並ぶボルドータイプのワインを造っていることは改めて言うまでもない。クリスチャン・ムエック..
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山本 昭彦
2019年に認められたイタリア・ヴェネトのソアーヴェのクリュ・ワインが、流通し始めている。イタリアやスペインの伝統産地..
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山本 昭彦
北海道仁木町の複合型ワイナリー「NIKI Hillsワイナリー」がツヴァイゲルトレーベで仕込んだ「YUHZOME 2018」が、デキャン..
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山本 昭彦
ローヌはフランスの3大産地(ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ)に次ぐ銘醸産地だが、日本では今ひとつ人気がない。..
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山本 昭彦
カリフォルニアのナパとソノマで延焼中のグラス・ファイア(Glass Fire)は、ナパのアイコン的なリゾートホテル「メドウッ..
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山本 昭彦
カリフォルニアのノースベイで広がる山火事グラス・ファイア(Glass Fire)で、41年間の歴史を誇るナパヴァレー北部のシャ..
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山本 昭彦
イタリア・ボルゲリのスーパータスカン「テヌータ・オルネッライア」が国際的なアーティストを起用して造る「ヴェンデミ..
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山本 昭彦
ボルドー以外のワインがラ・プラス・ド・ボルドーで販売されるようになったのは1998年。チリのコンチャ・イ・トロとボルド..
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山本 昭彦
2020年のボジョレーは、2003年に次ぐ早い収穫となった。事前に懸念された収穫時の衛生対策も障害はなく、乾燥した暑い夏の..
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山本 昭彦
ボルドー・サンテステフの格付け2級、シャトー・モンローズは200周年を記念して、2014、2015、2016の3ヴィンテージを手造り..