良心的かつ高品質なティエリー・グラントネイ、隠れたスターの2018を水平試飲（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
日本はまだドメーヌ・ベルナール＆ティエリー・グラントネイを、発見していないのだろうか。これほど控えめな価格で安..
オスピス・ド・ボーヌ2020、クリスマス前の12月13日に開催
ニュース
山本 昭彦
土壇場で延期が決定された「オスピス・ド・ボーヌ2020」は、12月13日に行われることが決まった。 160回目となるオス..
来年3月の「プロヴァイン 2021」は中止
ニュース
山本 昭彦
来年の3月に予定されていたヨーロッパ最大のワイン・スピリッツ見本市「プロヴァイン 2021」は、新型コロナウイルスの再拡..
3人の「P」がコラボ、ロゼ・シャンパーニュを飲み尽くした愛好家こそ探求しがいあるフルール・ド・ミラヴァル
試飲
山本 昭彦
ジョリー・ピットとファミーユ・ペランとロドルフ・ペテルス。コラボした3人の頭文字「P」を首に巻くシャンパーニュ「フル..
ワインリストのミシュラン「世界のベストワインリスト 2020」、フレンチ「アピシウス」が3年連続で3つ星
ニュース
山本 昭彦
ワインリストのミシュランと呼ばれる「世界のベストワインリスト 2020」で、フレンチレストラン「アピシウス」（東京都・..
ピエモンテに新DOCGTerre Alfieri（テッレ・アルフィエーリ）が誕生
ニュース
山本 昭彦
イタリア・ピエモンテに新たなDOCG「Terre Alfieri」（テッレ・アルフィエーリ）が誕生した。ピエモンテ州で18番目、アステ..
道南のパイオニア農楽蔵、栽培と試飲で道程たどる（下） （北海道2020）
試飲
山本 昭彦
最新ヴィンテージと記念碑的な古いヴィンテージを試飲 農楽蔵の醸造所は函館山のふもとにあるアーバン・ワイナリーだ。..
道南のパイオニア農楽蔵、栽培と試飲で道程たどる（上） （北海道2020）
ニュース
山本 昭彦
畑探しにはGPSもグーグルマップも役たたず ドメーヌや畑を探して迷うのは、フランスやイタリアでさんざん経験した。GPS..
シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース、クロ・フルテのキュヴェリ家が買収
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBのシャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロースが、..
豪中貿易戦争、ペンフォールズは中国外の市場に振替
ニュース
山本 昭彦
中国がオーストラリア産ワインが不当に安く輸入されているとして、反ダンピング措置で、107-212%の追加関税を課したことで..