『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』、シャトー・アンジェリュスが3度目の名脇役
ニュース
山本 昭彦
1日に公開された映画『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』には、おなじみのボランジェ、ハイネケンと並んで、シャトー・アン..
ボルドー白の最右翼パヴィヨン・ブラン、シャトー・マルゴーのエレガンス探求
試飲
山本 昭彦
白ワインがボルドーで増えている。左岸だけでなく、右岸のシュヴァル・ブランやラフルールのギノードー家も生産し始めた。..
シャトー・アンジェリュス、ブーシェ100%のオマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ2016売出し
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山本 昭彦
シャトー・アンジェリュスが、古木のブーシェ（カベルネ・フラン）100%で造る「オマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ」（H..
ムートン・ロートシルト2000の15L瓶、1500万円で落札
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルト2000の15リットル瓶「ネブカドネザル」（Nebuchadnezzar）が、香港で開かれたボナムズの..
ペデスクローやディッサンのオーナー、億万長者ジャッキー・ロレンツェッティがラフォン・ロシェ買収
ニュース
山本 昭彦
ペデスクローやディッサンなどのシャトーの品質を上げてきた注目の実業家ジャッキー・ロレンツェッティが、サンテステフの..
ボルドー2020プリムール、エノテカが9月11日から一般販売
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2020プリムールが9月11日正午から、エノテカの プリムール専用サイト で一般販売される。 2020ヴィンテージ..
メドック、オー・メドック、リストラック・メドック、2年後に環境認証を義務化へ
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山本 昭彦
ボルドーのメドック、オー・メドック、リストラック・メドックの3つのアペラシオンの委員会は、7月に開かれた臨時総会で、2..
ワイン産業のサステナビリティ ボルドーから探る(4)
コラム
山本 昭彦
住民とブドウ畑が近いボルドー シャトーの社会的な責任 シャトー・ラグランジュから帰国した椎名敬一・元副会長に、..
ワイン産業のサステナビリティ ボルドーから探る(3)
コラム
山本 昭彦
従業員の労働環境を改善 インセンティブ高いカリフォルニア ワイン生産は商業行為だ。経営手法や労働環境にも関わっ..
ドゥニ・デュブルデュー教授の父、ピエール・デュブルデューが死去
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山本 昭彦
バルサック・ソーテルヌの名門デュブルデュー家を発展させ、息子ドゥニ・デュブルデュー教授を育てた醸造家ピエール・デュ..