2020年の日本向けシャンパーニュ輸出量は24.5%減
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山本 昭彦
2020年の日本向けシャンパーニュ輸出量は、前年の1430万本より24.5%減少の1080万本だった。輸出額は2019年の3億5470万ユー..
フォルスタージャパンのワインセラー事業、フィラディスに売却
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山本 昭彦
愛好家からレストラン・ホテルまで信頼の厚いブランド「ロングフレッシュ」で知られるフォルスタージャパンのワインセラー..
100点ワインはブラウンが6銘柄でガッローニが3銘柄…ボルドー2018
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山本 昭彦
瓶詰めされたボルドー2018の評価を、ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロティ・ブラウンと、ヴィノスのアントニオ・ガッロ..
シャトー・クロジオ、ジャン・マリー・ギュファンのバルサックでの挑戦
試飲
山本 昭彦
マスター・オブ・マコネのジャン・マリー・ギュファンが、ボルドー・バルサックで甘口ワインを造っていることは意外に知ら..
世界で最も称賛されるワインブランド2021、トーレスが返り咲き
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山本 昭彦
英国のドリンクス・インターナショナル誌が選ぶ2021年の「世界で最も称賛されるワインブランド」が発表され、スペインのト..
セロス、ローズ・ド・ジャンヌ、サロンら5銘柄に100点…ワイン・アドヴォケイト
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山本 昭彦
ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーは、1日に最近リリースされたシャンパーニュのレビューを発表し、ジャック・セ..
アンファン・テリブルからマコネの巨匠へ、スーパー品質とコスパのジャン・マリー・ギュファン
試飲
山本 昭彦
狂気のベルギー人、あるいはアンファン・テリブルと呼ばれたジャン・マリー・ギュファンも、今ではマコネの巨匠となった。..
ドン・ペリニヨン、レディー・ガガとコラボレーション
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山本 昭彦
シャンパーニュのドン・ペリニヨンが、ポップスターのレディー・ガガとのコラボレーションを発表した。 このコラボ..
ガンベロ・ロッソ2021、多様性に富むトレ・ビッキエリ
試飲
山本 昭彦
ガンベロ・ロッソ社の発行するイタリアを代表するワインガイド「ヴィーニ・ディ・イタリア」2021年版で、トレ・ビッキエリ..
可能性豊かな北海道 持続可能な農業が産む自然派ワイン(4)
コラム
山本 昭彦
10Rワイナリーはワインの寺子屋 ブルース・ガットラヴの情熱 日本ソムリエ協会2021年1月刊「Sommelier」178号掲載 ..