気候変動で日が当たる、リュリーのドメーヌ・イエーガー・ドゥフェ(ブルゴーニュ2019)
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山本 昭彦
コート・ド・ボーヌには、この世のものとは思えない白ワインがあるが、残念ながら、値段も入手の難しさも、非現実的な領域..
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山本 昭彦
コート・ド・ボーヌには、この世のものとは思えない白ワインがあるが、残念ながら、値段も入手の難しさも、非現実的な領域..
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山本 昭彦
2021年のシャンパーニュ出荷量は3億500万本と予想され、パンデミック前の2019年の2億9750万本を上回る水準に回復しそうだ。..
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山本 昭彦
ボルドーで唯一の日本人女性の醸造家兼シャトー・オーナーの百合草梨紗(ゆりぐさ りさ)さんが手掛けたオーガニックワイン..
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山本 昭彦
女優のアンジェリーナ・ジョリーがシャトー・ミラヴァルの株式の50%を、ストゥーリ・グループ(Stoli Group)傘下の高級..
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山本 昭彦
世界中で有機ブドウ栽培が広がり、オーガニック・ヴィンヤードの面積が45万haに到達した。世界のブドウ畑の6.2%で有機栽培..
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山本 昭彦
ブルゴーニュは汲めども着きぬ泉だ。1日で訪問できるメゾンやドメーヌは最大で6軒。1、2週間では表面をなでているにすぎな..
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山本 昭彦
デカンター・ホール・オブ・フェイム、ペンフォールズのピーター・ゲイゴが受賞 ペンフォールズのチーフワインメーカー..
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山本 昭彦
シャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ。ブルゴーニュの偉大な白ワインを生む村には、ラモネとルフレーヴ..
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山本 昭彦
高級ワインは過去1年間でエルメスのバーキン、ロレックスなどの高級時計、高級車を上回る、パフォーマンスの高い投資先にな..
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山本 昭彦
瓶詰めされたブルゴーニュの2019ヴィンテージが届いた。トップドメーヌのラモネ、アルロー、ド・ヴォギュエを試飲する機会..