並みのグランヴァンしのぐ、クロ・デュ・マルキ1996
試飲
山本 昭彦
ボルドー左岸で好きなアペラシオンはサンジュリアンである。ポイヤックより控えめな値段で、品質が安定している。910haのう..
イケム1806やロマネ・コンティ1990、スペインで100万ユーロ超の世紀の窃盗
ニュース
山本 昭彦
スペイン西部エストレマドゥーラ州の城塞都市カセレス（Caceres）の2つ星レストランから、シャトー・ディケム1806を含む高..
世界で最もお買い得なボルドー、サンテミリオンのシャトー・サンソネ2019
ニュース
山本 昭彦
世界で最も高価なワイン産地の1つのボルドーにも掘り出し物は見つかる。「世界で最もお買い得なボルドー」を、世界最大のワ..
ボルドー・カスティヨンから、シャトー・ブランドーの自然派デイリー
試飲
山本 昭彦
思い込みが強いとチャンスを逃す。ボルドーが変化に乏しい保守的な産地と思っていたら損をする。右岸にも、左岸にも自然派..
半世紀熟成のオール・セリィ 1971、パイパー・エドシックの伝統詰め込んで2021本発売
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのパイパー・エドシックが、ほぼ半世紀をオリと共に過ごした「オール・セリィ 1971」（Hors-Serie 1971）を..
ボジョレー・ヌーヴォー2021、コロナ禍の影響かオントレードは上向き
ニュース
山本 昭彦
今年のボジョレーは春霜やミルデューによって生産量が減少し、輸入量は減少傾向にある。ボジョレー・ヌーヴォーの現地価格..
ポムロール、除草剤を禁止するフランス初のAOCに
ニュース
山本 昭彦
ボルドー右岸のポムロールで、化学薬品による除草が禁止された。除草剤などによる雑草駆除を全面的に禁止したフランス初の..
飲まないと後悔するミシェル・ファロンのオザンヌ、進化するセロスの継承者
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのグローワー（栽培醸造家）のシーンはダイナミックだ。新たな才能が各地から登場している。3万4000haに広が..
世界で最もお買い得なカベルネ、フランスのFortant Terroir d'Altitude…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
「世界で最もお買い得なカベルネ」のベスト10を、世界最大のワイン検索サイトのワイン・サーチャーが発表した。南半球のワ..
アンジェリュスのユベール・ド・ブアール、2012年サンテミリオン格付けの利益相反で有罪判決
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・アンジェリュスの共同オーナー、ユベール・ド・ブアール・ラフォレストは、2012年の..