緊張感と冷涼感秘めるゴデーリョ、ケースで買いたいラファエル・パラシオスのロウロ
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山本 昭彦
スペインの土着品種は世界で注目されている。赤ワインだけでなく、白ワインにも可能性がある。バルデオラのラファエル・パ..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
足で歩いた現地取材に基づく「イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC」が発刊された。イタリアワインを真剣に学..
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山本 昭彦
発作が起きた。鰻の蒲焼きが食べたい。どうしても。車に乗って、横浜・反町の老舗「菊家」まで走らせた。暖をとるのは灯油..
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山本 昭彦
カリフォルニア州セントラル・コーストのサン・ルイス・オビスポ郡に、太平洋の冷涼な風の影響を受ける「サン・ルイス・オ..
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山本 昭彦
東京都内で12日に開かれたTopLotのワインオークションは、総額1億2564万円(手数料含まず)が落札されて、日本のワインオー..
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山本 昭彦
ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)は、気候変動を抑止するためのカーボン・ニュートラルに向けて、戦略的なプロジェクト「..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの探求に熱心な愛好家の多い日本で、ボーヌから1時間足らずのジュラが注目されていないのは奇妙な話だ。ブルゴ..
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山本 昭彦
スペインのバルデオラスDOで、ラファエル・パラシオスがゴデーリョで造るソルテ・オ・ソロ(Sorte O Soro)2020が、ワイン..
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山本 昭彦
ブルゴーニュには、有名ドメーヌと実家のドメーヌで二足のわらじを履く醸造家がいる。ラドワ・セリニのミッシェル・マラー..
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山本 昭彦
高級ワインを担保にした偽装融資で、投資家から1億ドル近くをだまし取ったとして、2人の英国人男性がニューヨークの連邦検..