タスマニアのトルパドル、白ワインの世界チャンピオンに輝いたわけ
試飲
山本 昭彦
タスマニアのトルパドル・ヴィンヤードを初めて口にする時は目隠しで飲むといい。産地を推測するのは難しい。繊細で抑制さ..
オーストラリアのトップ行く、クラウドバーストのシャルドネ2023（秋のビヨンド・ボルドー2025）
試飲
山本 昭彦
オーストラリアには多彩なシャルドネがある。テロワールが違えばスタイルも異なるが、最もブルゴーニュに近いシャルドネを..
ハリデーのワイナリー・オブ・ザ・イヤー2025、ヤラ・ヴァレーで単一畑に注力するジャイアント・ステップス
試飲
山本 昭彦
オーストラリアのヤラ・ヴァレーで単一畑のシャルドネとピノ・ノワールに取り組むジャイアント・ステップスが、先月に発表..
マーガレット・リヴァーのカルトワイン、ドラマティックな物語紡いだクラウドバースト（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
毎年開かれる秋のビヨンド・ボルドー試飲会で、最も興奮させられるワインがクラウドバースト（Cloudburst）だ。デビューか..
オーストラリアで最も冷涼なタスマニア、スパークリングとリースリングに優れるスモール・ワイン
試飲
山本 昭彦
ボルドーの頂点に立つようなワインを集中して2週間近く試飲を続けると、心身ともに疲れる。くつろげるワインをゆったりと飲..
ヤラ・ヴァレーの可能性をリバイバル、緊張感とエレガンスあふれるレヴァンティーン・ヒル
試飲
山本 昭彦
オーストラリア・ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーで注目される新進ワイナリー「レヴァンティーン・ヒル」（Levantine Hill..
アコレード、トップスパークリングのハウス・オブ・アラスを売却
ニュース
山本 昭彦
オーストラリアの大手ワイン企業アコレードが、トップスパークリングワインブランド「ハウス・オブ・アラス」を、タスマニ..
「オーストラリアワイン テイスティング東京2023」が9月25日に開催
ニュース
山本 昭彦
オーストラリアワインの多彩な魅力を約300種の試飲と専門家による3つのセミナーで探る業界関係者向けの 大型イベント「オ..
マーガレット・リヴァーの次なるスター、ドメーヌ・ナチュラリストのフラッグシップ「アルトゥス シャルドネ」
試飲
山本 昭彦
オーストラリアにはアデレード・ヒルズ、ジーロング、ビーチワースなど、冷涼な気候から優れたシャルドネを生む産地がいく..
モエ・ヘネシーのケープ・メンテル、オーストラリアのエンデバー・グループに売却
ニュース
山本 昭彦
LVMHのワイン・スピリッツ部門モエ・ヘネシーは西オーストラリア州マーガレット・リヴァーのケープ・メンテルを、オースト..